[工商]区工商部门举行食品检测技能竞赛
龙湾新闻网讯日前,我区举行工商系统食品安全快速检测技能竞赛,全区6个工商所的食品检测员和7家农贸市场检测点的检测员共二十余人参加了此次活动。 据悉,现场竞赛全部采用标准样品(盲样),检测项目分七项,要求通过检测对被检测的标准样品作出定性判定。评分标准以判定项目的准确率计分;在同等准确率的情况下,以检测所耗时间计分。这次检测培训及技能竞赛,有效提高了基层食品检测员食品快速检测技能水平,同时也是对“元旦”、“春节”等节日市场消费安全进行的一次检测技能再练兵、再提高,突出抓好人民群众日常生活必需品和节日市场销售量大、消费投诉问题多的食品的定向监测、跟踪监测和快速检测工作,确保节日消费市场安全。(叶康远孙剑秋)
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