现在正是春参大量上市的时节，近年来一直呈上升趋势的海参价格今年不涨反跌，市售不少海参品牌降价约一成。据悉，除经济大环境的因素外，北参南养技术的成熟，使得海参产量大增，是海参价格下降的主要原因。

　　以前，海参主产于山东、辽宁等北方沿海，但近几年，随着“北参南养”技术取得突破，南方海域的海参养殖区域和规模大增。去年，我市苍南养殖户在福建霞浦发展了约80个合作社或公司，养殖海参约1200万头，总投资约2.2亿元。

　　记者7月4日走访市场了解到，温州市场上的海参以辽宁大连参和山东烟台参等北方海参为主，本市苍南、福建霞浦等地的南方海参较少。不少海参经营者表示，南方参大量上市，对海参价格有所影响。“新鲜辽参每斤100元—120元，较去年下降20元左右，干参则按照加工方法不同，每斤价位在1700元—5000元，同比降了一成左右。”海晏堂海参相关负责人表示。今年新进入温州市场的阿里郎海参整体价格也有所下调，特别是六排刺高端海参，降幅在10%—15%。