龙湾新闻网讯 “真是太方便了，才20多分钟就办好了，可以放心地‘开嗓’做生意了。”昨天，胡女士拿着刚打印出来的餐饮服务许可证不停地看。

　　两道手续、最快半个小时就能持证经营，这是龙湾区食品药品监督管理局推出的餐饮服务环节现场一站式办证措施。据悉，该措施在全省餐饮服务环节范围内还是首创。从6月20日实施至今，已有700多户小餐饮业主享受了该项服务，将全区持证率从64%提高至97.3%，位列全市第一名。

　　全区814家无证小餐饮店

　　50多岁的胡女士，家住状元双车西路，三年前和老伴用自家一楼的门面房开了家早点店，用以维持生计。因为不识字，不懂法律法规，加之怕麻烦的心理，小店开展以来，一直无证经营。“遇到执法人员检查，就赶紧关门或者骗说要转业了。”胡女士打趣说，做生意跟做贼似的。

　　无证小餐饮关系到市民餐桌安全，尽管有关部门长期打击，却屡禁不止。经过前期排查，全区共有814家类似胡女士这样的无证小餐饮店。由于办证难、程序繁琐，且小餐饮经营户多为新居民，人员流动性强，办证热情不高。此外，这些餐饮店营业时油烟乱排、垃圾乱倒、污水横流等卫生问题，还引起许多居民的投诉。

　　从6月份起，龙湾区食药监局联合全区6个街道办事处，“紧盯”这800多家无证店铺整改、办证。

　　审批窗口前移一天平均办证50件

　　考虑到小餐饮业主普遍存在文化程度不高、合法经营意识不强、畏难怕麻烦等问题，区食药监局联合工商、卫生、街道等部门采取方便快捷的现场办证模式。

　　为尽可能简化流程，鼓励办证，龙湾区食药监局将行政审批窗口前移进社区，各街道以小餐饮密集地为选址标准，确定了永昌社区、瑶溪社区、状元桥社区等7个社区点，并让各社区居委会走街串巷发动无证小餐饮业主办证、分发申请表、告知单、温馨提示单等相关资料。

　　“按以往模式，办健康证需要两趟、工商核名两趟、行政审批两趟及街道开具经营场所合法证明等近10道手续，最后到拿证需两周时间。现在只需去趟卫生院体检和现场拿证，快则半个小时，最慢也只费半天。”区食药监局局长王星云说，采取该措施后，小餐饮业主反响热烈，前期平均每天都有50来件，10天下来办证539件，是一季度总量155件的三倍多。

　　小餐饮持证率已达97.3%

　　经过6至9月的现场集中办证后，龙湾区小餐饮持证率已高达97.3%，整治率98.5%，因无证餐饮店逐渐减少，食药监部门将办证点缩减到3支中队办公处，开通申请办理电话86380857。

　　同时，为了防止持证后部分餐饮主放松管理，出现脏乱差返潮，区食药监局加强餐饮量化分级管理，在颁发证件时就对餐饮店进行量化评定，按店内卫生情况、人员操作、台账管理等，贴上“大笑、微笑、平笑”标识，定期或不定期进行回访，再根据回访情况维持或更改标签，如不合格将指导整改或取缔。

　　如今，龙湾区主城区餐饮店基本将许可证、健康证、分级公示牌挂在显眼位置，实现亮证亮照。“尽管我的店不大，但手续齐全、环境卫生干净，比以前正规多了。门口有了这张‘笑脸’，生意也更好了。”永中东路一位小餐饮业主苗先生指着“大笑”的标识说，他要努力保持下去，可不能被降级影响生意。