夫妇黑心 过量使用膨松剂,问题馒头铝超标

一对夫妇卖馒头、包子,结果“卖”出了牢狱之灾。他们究竟对早点做了什么手脚?
苍南县人民法院经办法官说,经他们审理查明,去年2月至8月期间,当地男子郭某在苍南县钱库镇工贸路经营早点店,在制作馒头、包子时,超量使用香甜泡打粉(复合膨松剂)。郭某的妻子陈某在店内负责卖馒头、包子。
去年4月,苍南县食品药品监管局对这家早点店的馒头进行抽样送检后发现,馒头中的铝含量为540毫克/千克,为国家限制最高含量值的5.4倍。此后,郭某害怕受到处罚,在制作馒头、包子的过程中减少了香甜泡打粉的使用量。
去年8月,苍南县食品药品监管局再次对这家店里的馒头、包子进行抽样送检。经检验发现,这家店馒头、包子的铝含量分别为370毫克/千克、230毫克/千克,分别为国家限制最高含量值的3.7倍、2.3倍。经苍南县疾病预防控制中心专家组鉴定,长期食用铝含量超标的食品将对人体健康造成损害。
鉴于郭某夫妇的行为已触犯刑法,苍南县食品药品监管局将这起案件移交给当地公安机关。
苍南县法院法官审理后说,被告人郭某、陈某生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,均已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。考虑到陈某在共同犯罪中作用相对较小,根据其犯罪情节及悔罪表现,可以适用缓刑。
昨天,苍南县法院对此案作出一审判决,判处郭某有期徒刑1年2个月,并处罚金1万元;判处陈某有期徒刑1年,缓刑1年6个月,并处罚金1万元;禁止陈某在缓刑考验期内从事有关食品的生产和销售。
这正是:
为让包子卖得好,
膨松剂上做手脚;
抽样送检铝过量,
危害健康要坐牢。
吴春雪李查
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