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“民宿+”为乡村振兴带来“流量”
2021年01月11日 16:41:00来源:温州网永嘉支站

  看得见山、望得见水、留得住乡愁,近年来,永嘉县民宿产业异军突起,遍布各地的民宿把农耕活动、休闲农业与故土文化有机结合起来,为乡村振兴带来“流量”。但永嘉民宿快速发展的同时,也面临着“成长的烦恼”。

  利好政策下民宿井喷式涌现

  “前面的房子你可以自己住,后面的那幢楼可以用来做民宿,到时候我们请上海的专家来帮咱们村做好整体规划,这样才有民宿村的样子。”近日,大若岩镇水云村的村干部上门与村民协商打造民宿村相关事宜。经过前期的准备,目前已经谈好了20余户民房。

  大若岩镇水云村党总支部书记陈永忠说,这几年水云的环境大大改善,周边有陶公洞和十二峰两大景区,前期已有楠溪若舍、楠溪花开和十二山房三大精品民宿。我们“绿水青山就是金山银山”理念,打造民宿村,有些村民可以直接在家门口开店,农副产品直接达到营销,对村里经济发展有一定的推进作用。

  得益于山水资源优势和全域旅游推进,近年来,永嘉县各地掀起“民宿热”,被中国旅游协会命名为第一批“全国民宿产业发展示范区”。围绕“朝游楠溪江,夜宿桃花源”主题形象,通过引进国内外知名民宿品牌、扶持本土民宿品牌建设、吸引优质社会资本等方式,打造“百里楠溪特色民宿带”。一系列利好产业背景和政策催化下,民宿如雨后春笋般涌现,目前,全县共有民宿283家,床位4000多张。其中不少特色民宿成为标杆,墟里贰号入选全省首批白金级民宿名单,锦里云舍、美墅民宿入选2018年度银宿名单,2019年度,青箬山房获评金宿,遇见云岚客栈获评银宿,而去年11月,永嘉县的悦庭楠舍民宿、青箬山房客栈、楠溪花开、岩头镇益宿客栈等4家民宿上榜《温州市非遗民宿创建单位名单》,多个民宿共同努力打造了一张金名牌。

  多元个性化定制成市场趋势

  楠溪江民宿已成为永嘉旅游的新亮点,是游客心中一张体验“慢生活”的靓丽名片,也成为温州民宿发展的风向标。但民宿高速发展的背后,市场买账吗?永嘉民宿,是否一如看上去这么美?

  市民徐先生表示,自己和朋友也去过温州周边很多民宿,但是他更偏向于民宿能够是封闭式,三五个朋友能够有一个自己的场景空间,这样才能达到小聚放松的感觉。经常全家出游的郭女士表示,希望能有更多性价比高的民宿可以开在景区门口,这样路途才方便。市民胡女士则表示,住宿是一般需求,希望民宿能够有自己的特色亮点,周边设施、项目更多一些,这样可以才能勾起年轻人消费欲望。

  特色、价格、周边设施、游玩项目,这些元素都是市民选择民宿时较为关心的内容。根据市场的不同需求,永嘉县民宿价位从几百元到上千元不等,既有单一的住宿,也有亲子、研学、非遗文化、乡愁文化等多元素的融合。

  永嘉县民宿行业协会党支部书记郑端佩表示,如今的市场可谓是千姿百态,但各家的定位都是因为客人的需求有所不同的,它相对应的价位或服务也是各类各样,这样的市场给游客带来更多的选择,所以可以吸引来更多的人量。

  由于民宿一般是由民房自行改建,各家标准不统一,且客容量不大,除个别连锁品牌民宿,基本无法承接30人以上的大团,只适合家庭组团等小包团。这也导致民宿在旅游市场份额大幅减少。“目前来说,楠溪江民宿在我们业务中含量20%左右,对民宿有需求的大多是以家庭出行,或者说一些公司企业的团建,再者就是疗休养的团队。”金潮国旅负责人的金女士告诉记者,小民宿基本靠散客支撑起营业额。

  民宿大热的背后,也意味着更加激烈的竞争。郑端佩在永嘉经营着6家民宿,价位和定位略有不同,地址位置分别在大若岩、岩头、枫林三大旅游镇的核心区,不过2020年和往年相比,入住率明显下降。“前年,我们是一房难求,现在是一房难卖,去年10月之后,甚至是元旦期间,生意很萧条,就是跟现在的空气一样,很冷很冷,冷到我们都想不到,往年11月、12月入住率可能会达到50%,去年只有15%左右。”郑端佩说,疫情下市场整体需求下降,客流量增长速度远远跟不上民宿的增长,为了拓宽市场,她曾和多个平台沟通,但效果并不理想。

  另外,周边环境有待提高,游玩购联动性差,协会未能完全发挥作用,种种原因都制约着民宿的发展。

  “民宿+”拉长产业链

  迅猛发展的永嘉民宿无疑要面临市场的洗牌,经历生存的考验。以品质赢口碑,以价格换流量,以服务增强粘性,各家民宿各有招数。与此同时,我们也看到,越来越多的永嘉民宿不再仅仅局限于客房入住,正成为点亮山水之美、引领乡村生活方式、挖掘复兴乡村文化的重要依托。

  鹤盛镇上日川村塘家塆自然村,曾经是名不见经传的小山村,如今却成了温州周边的网红打卡处,沿着山路转上两公里,视野豁然开朗,一幢五层楼房映入眼帘。这间名为“云上”的民宿也被称为“天空之境”,淡季客房入住率仍保持在50%左右。云上文旅产业负责人徐刚告诉记者,眼前的民宿客房只是他们计划中的一部分,未来还将进行整村开发项目。

  目前,徐刚和他的团队向当地村民租赁闲置农房,村民负责承建,一纸约定,签下十年。如今,整个村庄到处都是热闹的施工场所,徐刚的团队根据租到的民房进行整体规划设计,涵盖了住宿餐饮游乐等项目,也将拓展私人订制产品,根据村庄现有的环境资源进行项目叠加,给客人带来不一样的体验,同时带动整个村的创收。“村民可以拿到一笔租金,另外,我们开发的永嘉非遗手工这板块,会返聘村民参加。规划围绕生产、生态、生活三生融合来做,整个就是田园综合体,给客人带来的不仅仅是到这里体验一晚,而是体验乡愁文化。”徐刚说。

  今年70多岁的吴阿姨将自己家多余的民房租给了云上,看到如今民宿带来的人气,也是开心。“以前大家都把山上的房子卖了搬到山下城镇,山上冷清得很,如今大家都回来建房子,想把塘家塆弄好,民宿建好了,很多陌生人来都夸好看。”

  村民周女士表示,以后小山村人多热闹后,也会有不少年轻人回家创业赚钱,这样也可以照顾到老人,一家团聚想想都很幸福。

  民宿的兴起,让当地村民实现了在家门口创业增收,让农民放下锄头吃上了旅游饭。民宿经济,也逐渐成为当地美丽乡村建设新支点,乡村振兴助推器。

编辑:姜珂珂