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“平阳黄汤第一村”做足茶周边文章
2022年01月17日来源:温州商报

  开设茶山客栈,开发茶香酱油肉、茶香熏鸡、茶饭、茶菜、茶酒等衍生产品……被誉为“平阳黄汤第一村”的平阳新联村,在立足“非遗+旅游”做大做强“平阳黄汤”茶叶的同时,做足“茶周边”文章。

  平阳黄汤是平阳县重点打造的“平阳五个鲜”农产品区域公用品牌之一。平阳新联村位于平阳县水头镇朝阳山,海拔500多米,森林覆盖率96.4%。经过多年扶贫攻坚打造,该村已经成为平阳黄汤茶核心产区,有各类茶园3000多亩,是中国黄茶品类主要产茶区域,拥有“平阳黄汤”非遗制作技艺,“中国黄汤第一村”品牌形象已经广为市场所知。为建设和推广平阳黄汤的品牌,新联村建有游客中心、民俗大舞台、平阳黄汤体验馆、平阳黄汤展示中心、子久文化茶叶基地、乡村文化记忆馆、茶叶培训学校、茶叶培训学校民宿、帐篷酒店、商务接待中心、那云民宿、子久民宿、茶餐厅、畬乡人家餐厅、新维农庄、茶博园农产品直销中心、茶博园超市等基础设施,还举办了茶旅文化节、平阳黄汤茶诗词大会等特色活动。

  “总投资138万元的茶山客栈,这几天就能赶工完成投入使用,接待游客过年、踏春。”新联村党支部书记兰江平说。这是该村平阳黄汤“茶周边”产业的尝试,看看是否能借助平阳黄汤品牌吸引游客前来探秘、品茶、赏景并在此过夜。村里总投资140余万元的商务接待中心,目前已经完成土方建设,建成后将助推“平阳黄汤”品牌的商务开发。

  近两年,新联村借势延伸,开发了茶香酱油肉、茶香熏鸡、茶饭、茶菜、茶酒等茶特色食品。让原本只有一种“黄”色的平阳黄汤的茶周边品种和色彩日益丰富。新联村还引进黄隆泰糕点、五十丈粉干等平阳“非遗”产品。计划每周举办一次篝火晚会,将越剧、木偶戏等表演搬到新联村,打造平阳县非遗协会活动基地,助推茶周边产业的开发和推广。

  平阳黄汤茶的市场拓展和茶周边产品的开发,给新联村带来实实在在的收益。2021年该村直接茶产业收入1800万元,间接茶产业收入3200万元,茶博园年均游客12万人次,村集体收入35万元,人均收入2.6万元。

  来源:温州商报

  原标题:“平阳黄汤第一村”做足茶周边文章

编辑:姜珂珂 | 责任编辑:张朋杰 | 监制:阮周琳