11月23日,乐清市芙蓉镇举行“二七市日”文化生活周。现场,地道农产品、咖啡、美食等琳琅满目,熙熙攘攘的人潮摩肩接踵。人流如织间,炊烟袅袅升起,浓郁的麦香为市集注入了独具特色的韵味。
芙蓉镇“二七市日”始于清代康熙年间,每逢农历每月初二、初七,十二、十七,廿二、廿七为市日,俗称“二七”市。与清江市集、虹桥市集、南塘市集并称乐清“县东”四大市集。
此次芙蓉镇“二七市日”文化生活周除了传统市集外,还举办首届乐清市“我是麦霸”芙蓉麦饼制作技艺PK赛,邀请瓯菜烹饪技艺省级非遗传承人周雄、乐清餐饮协会代表、芙蓉本土能人志士以及网络红人等共10位专业人士和大众代表担任评委。近年来,芙蓉镇深入践行“以文塑旅、以旅彰文”的发展战略,立足芙蓉资源禀赋,持续加大文化赋能力度,推出古栈道、古民艺等“芙蓉十古”,斜阳岭、船尖峰等“芙蓉十景”和芙蓉麦饼、芋头、香鱼等“芙蓉十宝”,通过“芙蓉十+”系列让更多具有芙蓉辨识度的老记忆、老味道再次焕新。
来源:温州日报
原标题:
让“老味道”焕发“新活力”
乐清芙蓉举行“二七市日”文化生活周
记者 程源
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