在泰顺东溪发现的一种野生口蘑日前被鉴定为栗褐松口蘑,这是我省首次发现栗褐松口蘑。
栗褐松口蘑也被称为红褐口蘑、黄褐口蘑、栗褐口蘑、黄褐松口蘑等,主要分布在我国的东北和西南地区,以及日本、老挝和韩国,已被列为珍稀濒危菌类,具有重要的经济价值。
两三年前,温州科技职业学院生物转化研究院院长张海利被派驻东溪担任科技特派员,发现黄淡漈村工业林有很多野生口蘑,当地人都把它当云南松茸食用,但他发现这些口蘑和云南松茸有些不一样,于是先后寄了些样品给上海、成都的农科院进行检测,但都无法确认其品种。今年9月,张海利打听到吉林农业大学李玉院士团队有做这方面研究,于是委托他们进行检测,终于确认这些野生口蘑为栗褐松口蘑。
张海利介绍,东溪的栗褐松口蘑,营养价值和云南松茸不相上下。它对生长环境要求严苛,喜阴暗潮湿,产量少,要在落叶相对较多的地方才能找到,东溪800多亩的范围内分布着栗褐松口蘑。作为一种共生菌,其白色菌丝体要和松树根共生五六年,靠松树根提供营养,在生长到5厘米左右时最适合采摘。
来源:温州晚报
原标题:
全省首现!泰顺发现珍稀濒危菌类栗褐松口蘑
叶琦琦 李家辉 金智宽
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