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春日春茶采摘忙 茶香四溢促增收
2025年03月21日来源:温州网文成支站

  近日,随着气温逐渐回暖,漫山遍野的茶树仿佛被唤醒,嫩绿的新芽纷纷探出枝头,文成也迎来了春茶采摘的黄金时期。

  走进文成县周壤镇岭南茶场,只见采茶工们身背茶筐,熟练地穿梭在茶树间。他们手指轻快地采摘着鲜嫩的芽尖。一捏、一掐、一放,动作行云流水,不一会儿,茶筐里便装满了翠绿的茶叶。

  茶园里的采茶工们表示,每年茶厂一到采摘期,他们就会参与采摘工作,虽然忙碌但收入还是挺可观的。

  据介绍,岭南茶场每年3月初左右开采春茶,采摘期一般能持续2个多月。今年由于天气较为寒冷,以及去年整体降水较少,导致开采时间稍晚,但在开采初期,每日采收量依然可达500余斤。新采的茶叶将在第一时间完成晾青、杀青、炒干、提香等多道精细工序。经过一系列加工流程后,成品茶会被统一包装,迅速销往松阳、上海等地,只为让消费者能够尽快品尝到这份春日“鲜”味。

  文成县高山地区昼夜温差大,适宜的海拔、肥沃的土壤、温润的气候,为茶树生长营造了得天独厚的环境,茶叶生产、加工历史悠久,岭南茶场作为当地重要的茶产业基地之一,每年采茶季,都会大量雇用附近村民参与采摘工作,为当地提供了众多就业机会,让村民们在家门口就能实现增收,使这片小小的茶叶成为他们的“致富叶”。

  南岭村党支部书记、村委会主任胡立安介绍,岭南茶场于2003年入驻该村,种植规模642亩,种植品种有乌牛早茶、迎霜茶、白茶,后期加工成绿茶、红茶,茶场解决周边村民就业问题130多人。

  近年来,文成高度重视茶产业的发展,据统计,全县目前茶叶总种植面积已达2.1万亩,主要种植乌牛早、龙井长叶、鸠坑种、安吉白茶等品种,预计今年春茶产量可达490吨。同时,当地茶企还与茶农紧密合作,构建起种植、加工、销售一体化的产业模式,在国内各大茶叶市场占据一席之地。

  来源:文成新闻网

  原标题:春日春茶采摘忙 茶香四溢促增收

  记者 王心怡 林培科 陈轩

监制:张佳玮 | 责任编辑:张朋杰 | 编辑:张朋杰