文化创客｜泰顺90后林鑫：用咖啡香唤醒乡村，打造“诗和远方”

2025年03月07日来源：泰顺新闻网

　　安静，是纷乱嘈杂之中拥有一份坚持，浮躁不定亦或是空虚寂寥，拥有这份情绪便已足够。静到心乱如麻，却波澜不惊；静到涟漪片片，却不露痕迹。

　　他就是林鑫，以天马行空的创意为笔，以赤子热忱为墨，依托县文化创客服务中心平台，他将闲置地改造成为年轻人争相打卡的新潮咖啡店，为山城发展注入青春动能，诠释文化传承，谱写出当代青年与故乡共荣共生的动人篇章。

　　林鑫1990年出生于泰顺，成年后，背井离乡，前往河南、山东等地闯荡。在繁华都市的喧嚣中，并未冲淡他对泰顺的眷恋，反而让这份乡愁在心中愈发浓郁。

　　2023年，他毅然决然地踏上归乡之路，回乡创立伴岛旅游开发有限公司开启了他的创业之旅。在露营基地经营中，他不断探索创新，将自己的设计想法融入其中，打造成一个集咖啡、露营等多功能于一体的乡村文旅综合体。县文化创客服务中心在得知林鑫的创业计划后，积极为他牵线搭桥，联系行业专家，为他提供设计方案等专业指导，推动“月畔”咖啡馆跻身“此生必打卡咖啡馆”榜单，知野度假营地获评省级全市唯一4C营地。

　　乡村咖啡馆往往因为地理位置导致受众群体受限，如何引来流量，林鑫从咖啡馆一落地就思考这一难题。“一个是地理位置偏远，另外一个是村里老年人偏多，年轻人基本在外面，所以刚开始经营的时候还是存在一定困难的。”林鑫说，后来在县文化创客服务中心和政府的帮助下，通过抖音、小红书、朋友圈等新媒体平台推广，“月畔”咖啡馆迅速走红，实现咖啡日均销售超2000杯、日销售额最高超6万元，带动周边农户民宿入住率提升65%。

　　林鑫深知，文旅产业的发展是一个长期而持续的过程。泰顺的青山绿水是大自然赋予的宝贵财富，也是发展文旅产业的坚实基础。他希望通过自己的努力，将家乡的自然资源与人文情怀相结合，打造出独具特色的乡村文旅品牌。“接下来，我将进一步拓展‘月畔咖啡’的功能，通过举办各类文化活动，持续推广泰顺本地文旅以及地方文化，推动‘中国咖啡产地探源之旅’IP，以新媒体为媒介，让更多人了解泰顺，熟悉泰顺，来到泰顺，为家乡的乡村振兴贡献自己的力量。”林鑫说道。