近日,福建漳州龙海区部分杨梅收购点被曝光违规浸泡甜蜜素、防腐剂等违禁添加剂,引发消费者广泛关注,该风波也迅速波及温州杨梅市场,导致当地杨梅销量、价格双双下滑。5月18日,记者实地探访温州市水果批发交易市场,联合市监部门开展现场采样检测,全程直击市场杨梅供应及安全管控情况。

当天上午,记者在温州市水果批发交易市场看到,以往热闹的杨梅交易区略显冷清,不少批发摊位前的杨梅筐整齐堆放,询价、采购的客商明显减少。“自从福建杨梅出了违规添加的事,我们的生意就一落千丈。”市场内杨梅批发大户金定浩向记者大倒苦水,他透露,自杨梅上市以来,自家店铺每日备货4000多箱杨梅,往常清晨8点前就能售罄,而当天一上午仅卖出1000多箱,销量缩水近七成。不仅如此,价格方面更是遭遇“腰斩式”冲击。据金定浩介绍,店铺内4斤装云南东魁杨梅,上周批发价还维持在130元/筐,如今前来采购的商户直接对半砍价。“不光是福建杨梅,连云南的杨梅都受牵连,消费者现在买杨梅都格外谨慎,总要反复询问来源和检测情况。”另一位商户补充道。
据悉,此次福建杨梅违规添加风波中,涉事收购点被查出使用脱氢乙酸钠(违禁防腐剂)及“三无”高倍甜味剂,这些添加剂被明确禁止用于新鲜水果。涉事杨梅旺季时主要销往浙江、上海等地,这也让温州消费者对市场上的杨梅安全产生担忧。

为打消消费者顾虑、守护食品安全,温州市水果批发交易市场已迅速升级防控措施。记者了解到,目前所有杨梅进入市场,均需提供承诺达标合格证,且需完成浙食链登记,方可进场交易。“进场后,我们对经营户手中的杨梅实行快检全覆盖。”温州市水果批发交易市场安全科科长罗景海介绍,除杨梅外,市场对其他重点水果产品同样实行检测全覆盖,对普通水果则采取每月轮流抽检2至3次的方式,全方位筑牢食品安全防线。
针对此次杨梅事件,瓯海区市场监督管理局食品流通安全监督管理科科长叶一舟告诉记者,这几天已对进场杨梅实行全覆盖快检。快检不仅保留了原来的农残检测,还增加了防腐剂跟甜蜜素的检测。今天他们总共抽检了21个批次,检测结果是全部合格的,未检出违规添加物。
当天市监部门还带领定量检测公司,对市场首站经营户抽取了5个批次的杨梅,目前样品已送往检测室,检测结果将后续公示,进一步筑牢杨梅食品安全防线。当前,市监部门已加大对温州各类水果市场、农贸市场及商超的巡查抽检力度,重点排查杨梅等应季水果的违规添加行为,严厉打击不法商贩违法行为。
市监部门也提醒消费者
选购杨梅时可通过“看、闻、摸、尝”进行鉴别,自然杨梅颜色深浅不一、有自然光泽,闻起来有清新果香,表面微干不粘手。若杨梅颜色过于均匀鲜亮或有刺鼻甜味、酸味或化学味,表面粘手,大概率经过违规处理需警惕。
来源:瓯海新闻
原标题:温州买杨梅不用慌!瓯海全面抽检
监制:张佳玮 | 责任编辑:张朋杰 | 编辑:姜珂珂