为做好新学期校园周边餐饮安全保障，进一步规范餐饮行业经营行为，落实广大学生群体舌尖上的安全，县市场监管局提前开展以早餐店为主的餐饮业态主体责任培训。

　　此次培训采用分批次、小班化形式，重点围绕食品原料采购管理，加工切配要求，人员健康管理及法律法规宣讲等内容开展，切实加强食品安全管理人员能力水平和素养。同时，该局将继续加强餐饮行业参训单位的日常检查，督促其落实培训要求，切实提高食品安全管理水平。

编辑：姜珂珂